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18. August 2019
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Wein & andere Genüsse

Plötzlich Dezernentin: Was Manuela Matz als Mainzer Wirtschaftsdezernentin vorhat – Gewerbegebiete, Gesundheitswirtschaft, GWC

Seit dem 10. Dezember ist sie Mainzer Wirtschaftsdezernentin, zu dem Job kam sie beinahe wie die Jungfrau zum Kinde: Manuela Matz galt eigentlich nur als "Zählkandidatin", die CDU-Politikerin wurde von ihrer Partei als Gegenkandidatin zu Amtsinhaber Christopher Sitte (FDP) aufgestellt. Matz galt als chancenlos – dann suchte Sitte sein Heil in der Wirtschaft, und Matz war 48 Stunden später...

Das neue Mainz& ist da!

Das neue Mainz& ist da! Seit dem heutigen Sonntag präsentiert sich die Internetzeitung Mainz& ist völlig neuem Gewand: moderner, ansprechender und mit ganz vielen neuen Funktionen, wollen wir Euch künftig noch besser über Mainz informieren.Ab sofort findet Ihr noch mehr Artikel auf der Startseite, Ihr könnt in den verschiedenen Kategorien stöbern und in Artikel schmökern. Mit unserem neuen Newsletter...

Das neue Mainz& – Holt Euch den Newsletter!

Das neue Mainz& ist jetzt nun schon drei Wochen  alt - höchste Zeit für Euch, den neuen Newsletter zu abonnieren! Ihr habt es ja schon festgestellt: Mit dem neuen Mainz& ist unsere Internetzeitung noch vielfältiger geworden. Auf der neuen Startseite findet Ihr jetzt die Artikel der einzelnen Kategorien direkt angezeigt - und es gibt eine neue News-Leiste. Darin teilen...

Vom Mönchswein zum Großerzeuger – Die Weintradition des Klosters Eberbach (€)

Vom Wein der Mönche zum größten Weingut Deutschlands – die Hessischen Staatsweingüter haben wahrhaft eine lange und große Tradition. Vier Weinbaudomänen gehören heute zu der GmbH, die dem Land Hessen gehört. Und die schreibt inzwischen schwarze Zahlen: 2012 machten die Staatsweingüter bei einen Umsatz von rund 10,3 Millionen Euro einen Gewinn von 150.000 Euro. Die Fäden laufen an einer...

30 Jahre Eisgrubbräu in Mainz: Von Eiskellern, Braumeistern und der Entdeckung des Craft Beers

Eisgrubbräu moderne Räume heute - Foto Eisgrubbräu
Sie war die erste Mainzer Gasthausbrauerei und sie ist bis heute Kult: Das Mainzer Eisgrubbräu wird heute 30 Jahre alt. Die Gaststätte wurde genau am 18. Mai 1989 eröffnet - in historischen Eiskellern im Mainzer Kupferberg. Das Eisgrubbräu schrieb Gaststättengeschichte und es belebte eine Jahrhunderte alte Mainzer Tradition wieder: Als eine der ersten Gaststätten bundesweit wurde hier nicht nur...

Rebenbeben an der Nahe – Weinland Nahe ruft mit drei coolen Weinevents „Komm näher!“

Die Nahe ist ein kleines, aber durchaus feines Weinanbaugebiet, das lange im Schatten des großen Bruders Rheinhessen stand - buchstäblich: Der Boom besonders der jungen Rheinhessen-Winzer ließ die Gäste kurz hinterm dem Rhein in die Weingüter einfallen, bis zur Nahe verirrten sich deutlich weniger Besucher. Doch auch an der Nahe ist Aufbruch angesagt: Mit einem neuen Weinfestival will die...

Wochenende: Riesling am Roten Hang, Chillen in der Riesling Lounge

Die Zeit der Weinfeste ist angebrochen, und dieses Wochenende gibt es davon ein ganz Besonderes: Am Samstag und Sonntag präsentieren sich in Nierstein die Winzer vom Roten Hang - im Roten Hang. 60 Rieslinge wirklich genau dort verkosten, wo sie wachsen, dazu die legendäre Riesling Lounge am Samstagabend mit Party bis tief in die Nacht - mehr Wein pur...

Wein pur zwischen den Reben: Weinfest im Kirchenstück in Hechtsheim vom 28.6.-2.7.2018

Es ist das intimste aller Mainzer Feste, und das Event, das neben dem Marktfrühstück am meisten Wein pur bietet: Nur vier Tage nach der Mainzer Johannisnacht startet in Mainz-Hechtsheim das Weinfest im Kirchenstück. Vier Tage lang wird hier dem holden Rebensaft gehuldigt – hoch über der Stadt und mitten zwischen Weinbergen. 14 Hechtsheimer Winzer schenken an ihren Ständen aus,...

Ein „Hock“ vom Königin Victoriaberg für Prinz Charles und Camilla – Rheingau-Winzer Flick kredenzt beim Empfang der Royals seinen Riesling

Wenn am morgigen Dienstag der britische Thronfolger Prinz Charles und seine Frau Camilla Berlin besuchen, dann ist ein Winzer aus der Region hautnah dabei: Reiner Flick, Winzer aus Wicker bei Hochheim, darf beim Empfang in der britischen Botschaft nicht nur dabei sein - es wird auch exklusiv sein Riesling ausgeschenkt. Der Grund: Seit 2010 bewirtschaftet Reiner Flick den berühmten...

Winzer für ein Jahr: In Rheinhessen kann man den Prozess des Weinmachens hautnah miterleben

Wein ist ein Kultthema in Mainz, die Weinhauptstadt der Republik huldigt dem Rebensaft und seiner Herstellung. Doch vielen Weintrinkern reicht der reine Genuss des Weines schon lange nicht mehr: Weinwissen boomt, die Nachfrage nach Hintergründen und Herstellungsarten wächst. In Rheinhessen kann man dem seit zwei Jahren besonders intensiv frönen: Bei dem Projekt "Winzer für ein Jahr" erleben Weininteressierte ein...
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