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2. Juli 2020
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Wein & andere Genüsse

Coronavirus-Ticker: Diese Veranstaltungen wurden abgesagt – Neu: Open Ohr und Museumsnacht

Wegen der Coronavirus-Epidemie sind für die kommenden Wochen alle öffentlichen Termine und Veranstaltungen, auch im Kulturbereich, abgesagt - Deutschland macht dicht. Inzwischen sind alle Veranstaltungen untersagt, Theater und Kultureinrichtungen dicht, Schulen und Kitas in Mainz und Wiesbaden geschlossen. Mainz& dokumentiert in diesem Ticker, welche Veranstaltungen abgesagt wurden - sofern wir noch hinterher kommen. Geht einfach davon aus, dass grundsätzlich...

E I L – Gastronomie in Rheinland-Pfalz darf ab dem 13. Mai wieder öffnen

Ende der Durststrecke für die Gastronomie: Restaurants und Gaststätten dürfen ab dem 13. Mai in Rheinland-Pfalz wieder öffnen. Das verkündete Ministerpräsidentin Malu Dreyer (SPD) am Mittwoch nach der Bund-Länder-Konferenz in Mainz. Rheinland-Pfalz geht damit einen Sonderweg, eine bundesweite Öffnung der Gaststätten wurde am Mittwoch nicht verkündet. Die Gastronomie muss zudem strikte Hygieneauflagen einhalte, ein Besuch ist nur mit Voranmeldung...

Eulchen Brauerei öffnet Tore auf dem Kupferberg – Modernste Brauereitechnologie in historischer Sektkellerei – Eröffnung am Freitag

Im Oktober 2017 verkündeten sie ihre Pläne, im Sommer 2018 wollten sie eigentlich fertig sein - nun ist es endlich geschafft: Am Freitag öffnet die Eulchen Brauerei ihre neue Brauerei. Sechs Jahre nach dem Start der "Bierrevolution" gründen Philip Vogel und Leonidas Lazaridis ihre Craft Bier-Brauerei ausgerechnet auf dem historischsten aller Rebensaft-Böden: In der alten Kupferberg-Sektkellerei auf dem Kästrich...

Anis, Ingwer und Rosenduft – Explosion der Geschmacksvielfalt: Mainz&-Glühweintest kürt Favoriten 2019

"Wenn Du in Mainz Glühwein trinken warst, bist Du für die anderen Städte versaut" - das Fazit von Mainz&-Glühweintester Tom Burkhart war eindeutig: Fantastische Qualitäten haben Besucher an den Glühweinständen des Mainzer Weihnachtsmarkts im Glas. Wieder einmal machte Mainz& den großen Glühweintest auf dem Mainzer Weihnachtsmarkt, wieder haben wir uns durch alle Glühweinstände durchprobiert, die uns haben wollten -...

Plötzlich Dezernentin: Was Manuela Matz als Mainzer Wirtschaftsdezernentin vorhat – Gewerbegebiete, Gesundheitswirtschaft, GWC

Seit dem 10. Dezember ist sie Mainzer Wirtschaftsdezernentin, zu dem Job kam sie beinahe wie die Jungfrau zum Kinde: Manuela Matz galt eigentlich nur als "Zählkandidatin", die CDU-Politikerin wurde von ihrer Partei als Gegenkandidatin zu Amtsinhaber Christopher Sitte (FDP) aufgestellt. Matz galt als chancenlos – dann suchte Sitte sein Heil in der Wirtschaft, und Matz war 48 Stunden später...

Bester Rosé Deutschlands kommt von Dinter-Braunewell aus Essenheim – DWI kürte beste Rosésekte und Roséweine

Drink Pink: Der beste Roséwein Deutschlands kommt aus dem Hause Dinter-Braunewell aus Essenheim in Rheinhessen. Das Deutsche Weininstitut (DWI) kürte den Wein mit dem Namen "Der Rosé" aus der Koproduktion des Weinguts Braunewell mit dem Manager Frank Dinter zum besten Tropfen seiner Art. Die Essenheimer verwiesen dabei sogar das renommierte Weingut Dr. Heger aus Ihringen am Kaiserstuhl auf Platz...

Mainzer Domstollen ist in Arbeit – Spezialität in limitierter Auflage zur Weihnachtszeit, gereift im Kellergewölbe des Doms

Es ist eine wahrhaft Mainzerische Spezialität: Jedes Jahr, kurz vor der Adventszeit, wird bei der Bäckerei Werner der Mainzer Domstollen gebacken, eine Hefeteigspezialität, angereichert mit Mandeln, Rosinen, Kirschwasser und Rum. Das wirklich Besondere an dem Weihnachtsgebäck ist aber sein Lagerort: Tief in den Kellergewölben des Mainzer Doms St. Martin reift der Mainzer Domstollen mehrere Wochen bis zu seiner Vollendung....

Coronavirus: Droht die Absage von Marktfrühstück und Mainzer Rheinfrühling? Stadt will Ende der Woche entscheiden

Die exponentiell steigenden Zahl von Infizierten mit dem neuen Coronavirus hat nun auch in Deutschland eine Debatte über die Absage von Großveranstaltungen ausgelöst. Bundesgesundheitsminister Jens Spahn (CDU) "empfahl" am Wochenende, Veranstaltungen mit mehr als 1000 Personen abzusagen - anordnen kann der Minister das nicht. Damit aber stehen nun auch in Mainz größere Events auf der Kippe: bedroht sind nun...

E I L – Alle Großveranstaltungen bis 31. August verboten – Keine Mainzer Johannisnacht im Juni wegen Coronapandemie

Bund und Länder haben am Mittwoch alle Großveranstaltungen bis einschließlich dem 31. August 2020 verboten. "Es ist unrealistisch, dass es vor dem 31. August auch nur eine Großveranstaltung geben kann", sagte Ministerpräsidentin Malu Dreyer (SPD) am Mittwoch in Mainz, "deshalb haben wir das abgesagt." Mit der Maßnahme wollen Bund und Länder verhindern, dass die Infektionen mit dem neuen Coronavirus...

Update: Weinmesse ProWein wegen Coronavirus endgültig abgesagt – NEU: Weinbörse in Mainz teilt vorsorglich Ausweichtermin mit

Update: Die Weinmesse ProWein in Düsseldorf ist wegen der schnellen Verbreitung des Coronavirus nun endgültig für dieses Jahr abgesagt. Die weltgrößte Weinmesse mit rund 100.000 Besuchern aus aller Welt sollte eigentlich vom 15. bis 17. März 2020 in Düsseldorf stattfinden, Ende Februar teilten die Veranstalter mit: Die Messe wird an diesem Termin nicht stattfinden. Die Messegesellschaft sprach von einer...
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