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20. Oktober 2019
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Mainz
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Weinstand der Mainzer Winzer geht 2018 in 3. Saison – Geheimtipp zum entspannten Genießen – Finale mit Eva Vollmer

Er ist zu einem echten Geheimtipp in Sachen Weingenuss und zur heimlichen Alternative zum Mainzer Marktfrühstück geworden. Der Weinstand der Mainzer Winzer am Fischtorplatz ist eine Erfolgsgeschichte. An diesem Samstag wird zum letzten Mal am Rheinufer ausgeschenkt, das Finale wird mit den fantastischen Weinen der Ebersheimerin Eva Vollmer begangen. Die gute Nachricht: Den Weinstand wird es in gleicher Form...

Trinkhalle in der Neustadt: Schaufenster fürs Eulchen Bier

Es ist eine Erfolgsgeschichte, wie sie so eigentlich nur Mainz schreiben kann, finden wir: Zwei Kommunikationsdesignstudenten schreiben eine Bachelor-Arbeit - und gründen damit aus Versehen ein Unternehmen, hauchen der Mainzer Bierlandschaft neues Leben ein und erwecken eine vergammelnde, aber traditionsreiche Trinkhalle zu neuem Leben. Eulchen Bier heißt die Marke für das coole Bier aus Mainz, und deren Macher stellen...

Viel zu schade (nur) als Apéritif: Winzersekt als edle Alternative zu Champagner zum Fest – Chardonnay brut von Anika Hattemer preisgekrönt

Weihnachten und Silvester sind Genusszeit, und damit auch traditionell Sektzeit: Niemand auf der Welt trinkt so gerne und so viel Sekt wie die Deutschen. Aus der französischen Champagne lernten die deutschen Winzer den Umgang mit dem Schaumwein, heute machen deutsche Winzer längst Kreationen, die es mit den französischen Produkten locker aufnehmen können. Die Spezialität der Deutschen heißt dabei: Winzersekt....

Eulchen Brauerei öffnet Tore auf dem Kupferberg – Modernste Brauereitechnologie in historischer Sektkellerei – Eröffnung am Freitag

Im Oktober 2017 verkündeten sie ihre Pläne, im Sommer 2018 wollten sie eigentlich fertig sein - nun ist es endlich geschafft: Am Freitag öffnet die Eulchen Brauerei ihre neue Brauerei. Sechs Jahre nach dem Start der "Bierrevolution" gründen Philip Vogel und Leonidas Lazaridis ihre Craft Bier-Brauerei ausgerechnet auf dem historischsten aller Rebensaft-Böden: In der alten Kupferberg-Sektkellerei auf dem Kästrich...

Maxime Herkunft Rheinhessen: Neuer Verein richtet Ortswein-Preview aus – Fokus auf Herkunft & Qualität

Die Ortswein Preview ist ja die große Leistungsschau der rheinhessischen Winzer am Vorabend der Weinbörse, dem großen Treffen des Verbands der Spitzenweingüter (VDP)  in Mainz. Immer im April treffen sich die besten 200 Weingüter in Mainz, um ihre neuesten Kreationen dem Fachpublikum vorzustellen. Am Abend zuvor öffnen die rheinhessischen Winzer ihre Flaschen - und dieser Abend bekommt jetzt ein...

GWC&: Die wahre Heimat der Great Capital-Weine: Die Rheinhessenvinothek im Proviantamt wird zwei Jahre alt

Dies ist die wahre Heimat der Great Wine Capital-Weine: Seit November 2015 bietet die Rheinhessenvinothek im Mainzer Proviantamt edle Tropfen aus jenen neun Weinbauregionen weltweit, die das einmalige Netzwerk von Weinbauregionen ausmachen. Rund 400 Weine stehen hier zur Auswahl, der Großteil kommt natürlich aus Rheinhessen. Es ist die Crème de la Crème: Gunderloch, Gehring, Schätzel, Kühling-Gillot, Manz – alle stehen...

Rebenbeben an der Nahe – Weinland Nahe ruft mit drei coolen Weinevents „Komm näher!“

Die Nahe ist ein kleines, aber durchaus feines Weinanbaugebiet, das lange im Schatten des großen Bruders Rheinhessen stand - buchstäblich: Der Boom besonders der jungen Rheinhessen-Winzer ließ die Gäste kurz hinterm dem Rhein in die Weingüter einfallen, bis zur Nahe verirrten sich deutlich weniger Besucher. Doch auch an der Nahe ist Aufbruch angesagt: Mit einem neuen Weinfestival will die...

3. Mainzer Craft Beer Messe am 17. und 18. November in der Halle 45 – Über 50 Aussteller mit 300 Bierkreationen

Es war schon vergangenes Jahr ein echtes Mekka für alle Fans besonderer Biere jenseits des Mainstreams, nun geht die Mainzer Craft Beer Messe in die dritte Runde: Am 17. und 18. November steigt die 3. Mainzer Craft Beer Messe in der Halle 45 in Mainz-Mombach. Mehr als 50 Aussteller präsentieren dann in der Industriehalle mehr als 300 Bierkreationen -...

GWC&: Revolution in Exzellenz bei „Liquid Life“ im Weingut Kühling-Gillot in Bodenheim – Beste Weißweinkollektion im Eichelmann 2018

Da gratulieren wir aber ganz herzlich! Das Weingut Kühling-Gillot im rheinhessischen Budenheim gehört zu den Top-Weingütern - und hat gerade eine hohe Auszeichnung eingefahren: Im renommierten Weinführer Eichelmann 2018 wird das Weingut für die beste Weißweinkollektion geehrt und ist damit eines der Weingüter des Jahres.  Die Weine hätten noch einmal an Komplexität und Nachhaltigkeit gewonnen, erklärt der Weinkritiker Eichelmann....

80 Winzer und viel Rheinhessen-Jubiläum zur 45. Rheinland-Pfalz-Ausstellung

Sie ist die größte Verbrauchermesse zum Thema Bauen in Rheinland-Pfalz, doch so langsam mausert sich die Rheinland-Pfalz-Ausstellung auch zur Weinmesse: Zum zweiten Mal findet in diesem Jahr die RegioWein im Rahmen der Rheinland-Pfalz-Ausstellung statt - und das gleich mit einer Verdopplung zum Vorjahr. 80 Winzer werden auf der RegioWein vom 12. bis 20. März ihre Weine auf dem Mainzer...
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