28. März 2024
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Wein & andere Genüsse

Wein made in Mainz und Rheinhessen, Berichte, Hintergründe, Reportagen über die Weinhauptstadt Mainz, Mainzer Winzer, Weinfeste, Weinproben und vieles mehr.

19. Mainzer Bierbörse vom 7.-9. Juli 2017: Bier aus Hawaii, Einhornbier und Vollmondbier

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Wer sagt eigentlich, dass es kein Bier auf Hawaii gibt? Die 19. Mainzer Bierbörse tritt am Wochenende den Gegenbeweis an: "Big Wave" und "Longboard" heißen die beiden Sorten der Kona Brewing Company aus Hawaii, dazu gibt es noch "Fire Rock" ein kräftiges Pale Ale mit 5,8 Prozent Alkohol. Das aber sind nur drei von vielen neuen Biersorten, die Ihr...

Weinfest im Hechtsheimer Kirchenstück lockt mit Wein pur vom 30. Juni bis 3. Juli 2017

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Nach dem Fest ist vor dem Fest, und kaum ist die Johannisnacht vorbei, könnt Ihr Euch schon auf das nächste Event freuen: Am Freitag startet das Weinfest im Kirchenstück! Liebhaber nennen es das schönste Weinfest überhaupt, Tatsache ist: Nirgendwo erlebt man dermaßen Wein pur, wie im Kirchenstück in Hechtsheim: Mitten in den Weinbergen sitzt man hier, mitten zwischen den...

Der erste Weinkönig von Rheinhessen – Jungwinzer Magnus Kissel trägt die Krone der VG Wörrstadt

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Es fing an mit einer Schnapsidee: "Magnus, bewirb Dich doch mal, Du kannst das doch", sagte ein Bekannter. "Das war eigentlich nur Frotzelei", sagt Magnus Kissel, "Weinkönigin - das ist doch was für Mädels." Doch die Idee zog Kreise und wuchs, bis es hieß: "Ein Weinkönig, das wär' doch mal was!" Seit einer Woche ist der 22 Jahre alte...

GWC&: Wo die Worte mit dem Wein tanzen – Weingut Eva Vollmer feiert 10 Jahre tolle Weine in Ebersheim

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Sie ist eine der ungewöhnlichsten Persönlichkeiten der rheinhessischen Weinszene: Vor zehn Jahre gründete Eva Vollmer einfach ein komplett neues Weingut. In Mainz-Ebersheim stampfte die promovierte Winzerin aus einem landwirtschaftlichen Gemischtbetrieb einen komplett neuen Weinbetrieb aus dem Boden. Mit radikalen Ideen, pfiffigem Marketing und exzellenten Weinen ging es steil bergauf: Heute schwärmen Weinexperten wie Stuart Pigott von Evas mineralischen Weißweinen,...

Ebersheimer Weinwanderung an Pfingsten: 13 Winzer, tolle Weine, Ausblick bis Frankfurt genießen

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Sie ist schon eine echte Tradition: Immer an Pfingsten laden die Winzer von Mainz-Ebersheim zur Weinwanderung in die Weinberge. Seit sieben Jahren gibt es das Event, am Anfang machten nur zwei, drei Winzer mit. Heute kommen um die 5.000 Besucher zur Ebersheimer Weinwanderung, um auf der Anhöhe den weiten Blick und natürlich die geilen Weine zu genießen. Die Wanderung...

GWC&: WeinCafé und Champagner im alten Klostereck: Landhotel Strubel-Roos in Flonheim

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Das lange Wochenende steht vor der Tür, und was kann da schöner sein als ein Trip ins Rheinhessische zu einem unserer wunderbaren Weingüter? Da haben wir doch was für Euch: Mainz&-Chefin Gisela Kirschstein ist ja auch in diesem Jahr die Bloggerin der Great Wine Capital Mainz, und so haben wir auch weiter schöne Reportagen für Euch. Dieses Mal: Die...

Mainzer Marktfrühstück droht an Erfolg zu ersticken – Stadt und Winzer richten Appell an Besucher

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Das Kultevent Mainzer Marktfrühstück droht an seinem Erfolg zu ersticken: Seit Start der Saison am 4. März wird der traditionelle Weintreff am Ende des Liebfrauenplatzes von Besuchern geradezu überrannt. Besonders an den ersten warmen Tagen im März kamen Hunderte Besucher, der untere Markt war so voll, dass kein Durchkommen mehr war. Besucher bringen Picknickdecken mit, der Weinstand der Mainzer...

Biancas Blick auf Mainz: Wenn die Besucherwelle den Genießer beim Marktfrühstück wegspült…

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Da wollte der Mainzer doch nur gemütlich seinen Woi beim Mainzer Marktfrühstück genießen - und dann das: Eine Besucherwelle rollt heran, ein wahrer Tsunami genusssüchtiger Frühstücksbesucher, bewaffnet mit Flaschen, Decken, Hunden... Das Mainzer Marktfrühstück droht zum Alptraum zu werden! Das heiß geliebte Kultevent im Schatten des Doms wird derzeit Samstag für Samstag überrannt, Hunderte pilgern zum Weinstand der Mainzer...

Cuvée macht auch 2017 „Wein und…“ – Donnerstags Lyrik, Musik, Geschichte & Wein

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Wein und Krimis, Lyrik, Jazz, dazu Überraschungsmenüs und Weinhistorie - die Infovinothek Cuvée startet mit einem prallen Programm ins Jahr 2017. Die Veranstaltungen donnerstagabends sind für viele Mainzer zu einem geliebten Start ins Wochenende geworden. Auch 2017 macht die Infovinothek im Gutenberg-Museum weiter und serviert deshalb jeden Donnerstag weiterhin Wein und Überraschung, Wein und Literatur, Wein und DJ. Dabei lädt das...

Sorgen um Weinjahrgang 2017 – Frost richtet schwere Schäden in Weinbergen an

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Schock für die Winzer: Der überraschende Nachtfrost in der vergangenen Woche hat die Weinberge eiskalt erwischt. Weil es in den Wochen zuvor für die Jahreszeit ungewöhnlich warm war, hatten die Reben bereits fleißig ausgetrieben, aber genau dieses junge Grün wurde von den eisigen Temperaturen getötet. Bis zu 80 Prozent betragen die Schäden an den jungen Trieben in manchen Weinbergen....
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