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20. Oktober 2019
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Mainz
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Nachruf auf Bernhard Huber, den Burgunder-Magier

Vergangenes Wochenende, Frankfurt. Wir kommen auf deutsche Rotweine zu sprechen, ich schwärme - wie immer - von meinem absoluten Rotwein-Gott: Bernhard Huber. Rotwein-Papst, Burgunder-Magier, stiller, bescheidener Topwinzer, Besessener. Von Rotweinen, Terroir und dem Ehrgeiz, es immer noch besser zu machen, mehr herauszukitzeln. Die besten Rotweine Deutschlands. Mindestens. Sonntagabend, Rückkehr an den Schreibtisch, und der Schock: Bernhard Huber ist tot. Gestorben...

Kultiger After-Work-Treff: Mainzer Weinsalon heute!

Es ist ja kaum zu glauben, dass diese Einrichtung schon fünf Jahre alt ist, aber so isses: Der Mainzer Weinsalon ist längst zum kultigen After-Work-Treff geworden. Natürlich trägt dazu auch die Location bei: Im Wortsinne unter der Theodor-Heuss-Brücke im Brückenkopf-Keller, aber vor allem davor, mit Blick auf den Rhein - wo ließe sich in Mainz besser Wein genießen? Und...

Silvaner Live: Coole Location, tolle Silvaner, entspanntes Genießen

Normalerweise erzählen wir Euch ja lieber etwas im Vorfeld eines Events, schließlich ist es ja irgendwie unfair Euch eine lange Nase zu machen, weil Ihr was verpasst habt - aber hier müssen wir mal eine Ausnahme machen. Vergangenen Freitag fand ja zum ersten Mal "Silvaner live" statt, eine neue Veranstaltungsform von Rheinhessenwein, der Marketingorganisation  der rheinhessischen Winzer. Und die ging...

Silvaner live – Ein Abend für den Silvaner

Die rheinhessischen Winzer widmen ihr Weinjahr ja 2014 einer besonderen, aber oft unterschätzten Rebsorte: dem Silvaner. Die Rebsorte hat in Mainz eine lange Tradition und wächst derzeit auf 9 Prozent der Rebflächen in Rheinhessen. Das klingt wenig, ist aber angesichts von 26.516 Hektar Rebflächen nicht wirklich wenig: Mit 2.405 Hektar ist Rheinhessen das größte Anbaugebiet für Silvaner weltweit. Das...

Rheinhessenwein: Blick auf den Jahrgang 2014

Kaum ist der Weinjahrgang 2013 auf dem Tisch, drehen sich die Gedanken der Winzer schon um den nächsten Jahrgang: Wie wird wohl der Jahrgang 2014? Das kann natürlich keiner jetzt schon sagen, aber die Natur hat den Weg des künftigen Weins ja mit allerlei Hinweisen gesät: Wie lange dauert der Winter? Gibt es im Frühjahr noch mal Nachtfröste? Und...

Qualität in Pyramidenform: Rheinhessen wird immer besser

Also, der Weinjahrgang 2013 hat es wirklich in sich: Wer Säure liebt, für den ist 2013 ein Schlaraffenland. Wer es allerdings lieber harmonisch-rund mag, dem kann man nur sagen: Vorsicht! In diesem Jahr sollte man die Weine lieber nicht blind kaufen, sondern erst verkosten. Das gilt vor allem für den Riesling, der ja ohnehin eher eine Säure betonte Sorte...

Noch Plätze frei bei VDP is(s)t in der Stadt!

Na, seid Ihr am Wochenende schon ausgebucht? Oder könntet Ihr noch ein Plätzchen für Wein & Genuss brauchen? Nun, da hätten wir eine Idee: Bei VDP is(s)t in der Stadt sind noch Plätze frei! Am morgigen Samstag sowie am Sonntag finden in Mainz 14 kreative Küchenevents in Mainz statt, na gut, ein Event davon steigt in Wiesbaden ;-.) Zugegeben:...

Knackige Säure, sanfter Schmelz: Rheinhessen Silvaner 2013

Osterzeit ist Spargelzeit, und Spargelzeit ist Silvaner-Zeit - sagt bloß, das wusstet Ihr nicht? RS steht in jedem Jahr wieder für den Frühling, und für junge, frische Weißweine mit viel Gras- und Kräuternoten, kurz: den Rheinhessen Silvaner. Der RS, wie er liebevoll genannt wird, ist eine Erfolgsgeschichte, seitdem die Rheinhessen ihn vor sage und schreibe 28 Jahren ins Leben...

„Best of Mainzer Wein“ am Wochenende: Frühjahrsedition

Der Frühling ist ja schon lange da, nun steht auch eines der geliebten Frühlingsrituale wieder an: am Wochenende laden die Mainzer Winzer wieder einmal zu einem "Best of Mainzer Wein" ins Rathaus. Traditionell präsentieren dabei die in Mainz produzierenden Winzer ihre Frühjahrskollektion aus Weißweinen und Rosés. Spannend ist das vor allem deswegen, weil es für viele die erste Gelegenheit...

Deutsche kaufen mehr Wein in Weinläden

Die kleinen Weinläden werden bei den Deutschen immer beliebter: Die Deutschen kauften 2013 nämlich mehr Weine in den kleinen Einzaelhandels-Läden, und sie kauften dort mehr deutsche Weine. Die Zahlen kommen vom Deutschen Weininstitut (DWI), der Marketingorganisation der deutschen Winzer, und werden von der Gesellschaft für Konsumforschung erhoben. Und da stieg eben der Absatz von Wein in Läden unter 5.000...
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