29. März 2024
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Wein & andere Genüsse

Wein made in Mainz und Rheinhessen, Berichte, Hintergründe, Reportagen über die Weinhauptstadt Mainz, Mainzer Winzer, Weinfeste, Weinproben und vieles mehr.

Weinraumwohnung wird fünf Jahre – Hausmesse mit 16 Winzern im Eulchen-Schlossbiergarten

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Reinfrank mit Magnumflasche Blutsbruder quer - Foto Kirschstein
Sie ist die Kult-Weinhandlung in Mainz und längst zum unverzichtbaren Bestandteil der Mainzer Weinszene geworden: Vor fünf Jahren gründete Michael Reinfrank in der Neubrunnenstraße die "Weinraumwohnung". Reinfrank ist selbst gelernter Winzer, und er wollte einfach etwas anderes anbieten: Geile Weine. Weine, die er selbst kennt, von coolen jungen und neuen Winzern. Nun feiert die Weinraumwohnung ihr 5-jähriges Bestehen -...

Vom Winzer zum Bierbrauer: Rheinhessen-Bräu in Mainz-Ebersheim feiert 10-jähriges Bestehen am Tag des Bieres

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Mainz war ja einmal eine wahre Bierhochburg, und so lange ist das noch gar nicht her: Vor gut hundert Jahren kamen große Biernamen wie Mainzer Aktienbräu oder Sonnenbier aus Mainz, dann schluckten die Konzerne alle Konkurrenz. Doch vor zehn Jahren machte sich eine Familie in Mainz-Ebersheim auf, das Einheitsgebräu zu durchbrechen: Ausgerechnet ein Winzer gründete eine Hausbrauerei, am Sonntag...

Urformel des Bierbrauertums: Das deutsche Reinheitsgebot wurde vor mehr als 500 Jahren erfunden

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Immer am 23. April begeht die deutsche Bierbranche den Tag des Bieres - aus gutem Grund: Am 23. April 1516 erließ der bayrische Herzog Wilhelm IV. zu Ingolstadt eine Verordnung, die besagte, zum Bierbrauen seien nur drei Zutaten erlaubt: Hopfen, Malz und Wasser. Später kam die Hefe dazu, und genau aus diesen vier Zutaten brauen deutsche Biermacher seit 501 Jahren...

Der Traubenadler kommt nach Mainz: Top-Winzer bei VDP-Weinbörse, Weinparty und Börsentreff erleben

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Mainz steht am Wochenende ganz im Zeichen von Spitzenweinen: Der Traubenadler ist in der Stadt! Eingeweihte wissen: Der Adler steht für den VDP, den Verband der Prädikatsweingüter. Dahinter verbergen sich die 200 besten Weingüter Deutschlands, die nach strengsten Qualitätskriterien ihre Weine erzeugen und die Aushängeschilder für Weinqualität im In- und Ausland sind. Am Sonntag und Montag dreht sich in...

Maxime Herkunft Rheinhessen: Neuer Verein richtet Ortswein-Preview aus – Fokus auf Herkunft & Qualität

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Die Ortswein Preview ist ja die große Leistungsschau der rheinhessischen Winzer am Vorabend der Weinbörse, dem großen Treffen des Verbands der Spitzenweingüter (VDP)  in Mainz. Immer im April treffen sich die besten 200 Weingüter in Mainz, um ihre neuesten Kreationen dem Fachpublikum vorzustellen. Am Abend zuvor öffnen die rheinhessischen Winzer ihre Flaschen - und dieser Abend bekommt jetzt ein...

Der neue RS: Rheinhessen Silvaner präsentiert sich gelb und kräftig – Perfekter Spargelwein

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Frühlingszeit ist Silvanerzeit, das gilt ganz besonders für Rheinhessen: Im größten Weinanbaugebiet Deutschlands hält der Silvaner eine ganz besondere Stellung. Fast die Hälfte des deutschen Silvaners wächst hier, mit rund 2.300 Hektar Rebflächen ist dies das größte Silvaner-Anbaugebiet der Welt. Vor 32 Jahren riefen die rheinhessischen Winzer dafür eine besondere Marke ins Leben: Den Rheinhessen Silvaner, genannt RS. Der...

Mainzer Weinsalon startet in Saison 2017 – Jeden 1. Dienstag am Rhein, jeden 3. Dienstag im Landesmuseum

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Jeden 1. Dienstag im Monat pilgert Mainz und halb Rheinhessen an den Rhein: Dort trifft man sich zum After-Work-Wein, der Mainzer Weinsalon ruft! Der Weintreff von gut 20 rheinhessischen Jungwinzern ist längst Kult, das entspannte Chillen und Weintrinken mit Blick auf den Rhein der absolute Renner. Vergangenes Jahr musste der Weinsalon von seinem angestammten Platz unter der Theodor-Heuss-Brücke umziehen,...

46. Rheinland-Pfalz-Ausstellung zieht positive Bilanz: Leichtes Besucherplus, Erfolg mit neuen Themen

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Neun Tage bot die 46. Rheinland-Pfalz-Ausstellung in Hechtsheim eine breite Vielfalt an Produkten, nun zieht die Messegesellschaft RAM Regio eine zufriedene Bilanz: Ein leichtes Besucherplus, zufriedene Aussteller und neue Messeinhalte, die das Interesse trafen - die Ausstellung sei auf einem guten Weg, sagte RAM Regio-Geschäftsführer Sebastian Kreuser. Vor allem die neue Sonderschau zum Thema "Grillen" sei ein Erfolg gewesen,...

Vinocamp goes Rheinhessen: Weingut-Hopping mit Farbweinprobe, Schokolade und Volker Raumland

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Das Vinocamp Rheinhessen geht in sein zweites Jahr - und taucht dieses mal ganz tief ein in Rheinhessen. Das ist ganz buchstäblich so: Nach seinem erfolgreichen ersten Auftakt vor einem Jahr findet das zweite Vinocamp Rheinhessen am 1. und 2. April in Flörsheim-Dalsheim statt. Der Weinort ganz im Süden von Rheinhessen ist Heimat von mehr als 30 Weingütern, darunter so...

Institut Franҫais: Deutsch-französischer Weingipfel heute, Cellokonzert und Karl Lagerfeld

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Das ist mal ein stilvoller Auftakt ins neue Jahr: Am heutigen Freitag, den 20. Januar, lädt das Institut Franҫais in Mainz zum Weingipfel in seine Räume am Schillerplatz. Schon zum zweiten Mal heißt es dort "Rheinland-Pfalz meets Burgund", im stilvollen Salon des alten Palais präsentieren sich Winzer aus den beiden Weinbauregionen Seite an Seite - schöne Sache. Überhaupt hat das Institut Franҫais...
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