Wein & andere Genüsse

Jetzt ist es da, das Rheinhessen Jubiläum, die Region feiert 200. Geburtstag, und natürlich steht da auch die Stadt Mainz nicht abseits. Am Samstag ist großes Auftaktwochenende, wichtigstes Event in Mainz: Die Eröffnung einer neuen Rheinhessen-Vinothek im Gutenberg-Museum. Im bisherigen Codex, dem Restaurant direkt am Museum, wird das Cuvée eröffnet, eine Vinothek mit Wein, Mediathek, Shop und Kulturveranstaltungen. Dazu...

Wer sagt eigentlich, dass es kein Bier auf Hawaii gibt? Die 19. Mainzer Bierbörse tritt am Wochenende den Gegenbeweis an: "Big Wave" und "Longboard" heißen die beiden Sorten der Kona Brewing Company aus Hawaii, dazu gibt es noch "Fire Rock" ein kräftiges Pale Ale mit 5,8 Prozent Alkohol. Das aber sind nur drei von vielen neuen Biersorten, die Ihr...

Pünktlich zu Ostern haben die Hessen die Spargelsaison eröffnet: Mit einem offiziellen Festakt in Weiterstadt-Braunshardt gab die hessische Landwirtschaftsministerin Priska Hinz (Grüne) den Startschuss für die Spargelernte. Spargel gilt als "das königliche Gemüse", die weißen Stangen mit dem feinen Geschmack sind die Delikatesse des Frühlings. In Hessen wirbt zudem eine Majestät für das Gemüse aus der Region, das auch...

Seit mehr als 45 Jahren lädt der Verband der Prädikatsweingüter VDP jedes Frühjahr zur großen Präsentation des neuen Jahrgangs, am 28. und 29. April ist es wieder so weit: Der Verband mit dem Traubenadler als Markenzeichen ist in der Stadt, Mainz wird zum Mekka von Weinexperten, Gastronomen, Fachhändlern, kurz: der gesamten Weinszene. Die Weinbörse selbst ist nur für Fachbesucher zugänglich, doch wie immer könnt Ihr in den Weinbars der Stadt allerlei hochkarätige Weinevents erleben - ein Highlight ist in diesem Jahr die Popup-Bar des Laurenz im Alten Postlager. Am Vorabend der Weinbörse präsentieren die rheinhessischen Winzer traditionell ihre neuen Ortsweine, die Maxime Herkunft Rheinhessen wartet dabei mit einem neuen Konzept auf - und mit einer großen Weinparty am Abend.

Jeden 1. Dienstag im Monat pilgert Mainz und halb Rheinhessen an den Rhein: Dort trifft man sich zum After-Work-Wein, der Mainzer Weinsalon ruft! Der Weintreff von gut 20 rheinhessischen Jungwinzern ist längst Kult, das entspannte Chillen und Weintrinken mit Blick auf den Rhein der absolute Renner. Vergangenes Jahr musste der Weinsalon von seinem angestammten Platz unter der Theodor-Heuss-Brücke umziehen,...

Rheinhessen, das ist ja für viele Menschen noch so ein weißer Fleck auf ihrer persönlichen Weinkarte: Ein weites Land mit vielen kleinen Weingütern, von denen man die meisten gar nicht kennt. Doch die Höfe, nach außen oft verschlossen bergen im Innern manche Überraschung: exzellente Weine, rheinhessische Tappas, Weinproben mit Farbe und ein Theater in der Winzerscheune. Weinentdecker in...

Der Mainzer Weihnachtsmarkt gilt als einer der schönsten der Republik, nun soll er auch wieder in vollem Glanze strahlen: Ein neuer Lichterhimmel über den Budengassen soll für die richtige Stimmung und Beleuchtung sorgen. Für den alten Weihnachtshimmel lief nach zehn Jahren der Leasingvertrag aus, das nimmt die Stadt nun zum Anlass, ihn zu erneuern: Künftig sollen die LED-leuchten in...

Das Vinocamp Rheinhessen geht in sein zweites Jahr - und taucht dieses mal ganz tief ein in Rheinhessen. Das ist ganz buchstäblich so: Nach seinem erfolgreichen ersten Auftakt vor einem Jahr findet das zweite Vinocamp Rheinhessen am 1. und 2. April in Flörsheim-Dalsheim statt. Der Weinort ganz im Süden von Rheinhessen ist Heimat von mehr als 30 Weingütern, darunter so...

Der Sommer ist auch die Zeit der Weinfeste, und nun laden die Winzer am Mittelrhein erneut zur Wein-Party: Das Wein.Date ist zurück. Am ersten Samstag im Juni steigt die vierte Wein.Date-Party am Mittelrhein, dieses Jahr in Oberwesel. Mehr als 30 Weingüter laden für den 03. Juni 2023 zur Verkostung von mehr als 150 Weinen, mit dabei sind bekannte Weingüter...

Mainz& war am Mittwoch in besonderer Mission unterwegs: Unsere Chefin Gisela Kirschstein war Mitglied der Jury der EcoWinner 2015. EcoWinner ist der Weinwettbewerb des Ökoweinverbandes Ecovin, jedes Jahr werden hier die verbandsinternen besten Weine gekürt. Und das geschieht durch eine vielfältig zusammengesetzte Jury von rund 30 Leuten. Fünf Stunden lang wurde also am Mittwoch im DLR in Oppenheim geschnüffelt,...