29. März 2024
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Wein & andere Genüsse

Wein made in Mainz und Rheinhessen, Berichte, Hintergründe, Reportagen über die Weinhauptstadt Mainz, Mainzer Winzer, Weinfeste, Weinproben und vieles mehr.

Winzerverein Hechtsheim lädt am 26. und 27. März 2022 zu Weinprobiertagen in die Winzerhöfe

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Das Frühjahr steht vor der Tür, und endlich kommen auch die Weinevents in Mainz zurück: Ende März laden die Hechtsheimer Winzer nun nach zwei Jahren Pause wieder zu den Hechtsheimer Weinprobiertagen, und zwar in ihre Winzerhöfe. Zwei Tage lang könnt Ihr Euch durch die Weine in zehn Weingütern probieren, dazu gibt es eine Ausstellung von Hobbykünstlern in den Höfen,...

Heute beginnt der Mainzer Weinmarkt – Entspannt Wein genießen unter alten Bäumen

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Heute beginnt der Mainzer Weinmarkt, einfach eines der schönsten Weinfeste überhaupt, und zumindest in dieser Region das einzige, das in einem großen Park stattfindet: Ende August und Anfang September lockt jeweils ein Wochenende lang der Mainzer Weinmarkt in den Stadtpark. 10.000 Quadratmeter groß ist die Fläche, auf der 55 Weinstände locker verteilt ihre Tropfen anbieten. 500 bis 600 Weine...

GWC&: Auf Weinsafari zwischen den Weinreben – Winzer Andreas Mohr bietet ungewöhnliches Weinseminar

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Herbstferien sind Weinlesezeit, und da haben wir doch mal wieder eine schöne Geschichte für Euch aus unseren Beiträgen für den Blog der Great Wine Capital Mainz. Wir haben einen Abstecher nach Lonsheim gemacht, im Süden von Rheinhessen. Dort nämlich bietet Winzer Andreas Mohr eine ungewöhnliche Form von Weinseminar an: Auf zwei Rädern, in einem alten Landrover. "Weinsafari" heißt die...

Das war 2018 – der Mainz&-Jahresrückblick: Bibelturm, Ebbe im Rhein, Jahrhundertwein und Abschied von Lehmann

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Das Jahr 2018 neigt sich rapide dem Ende zu, es scheint, das Jahr ist schon in Urlaub gefahren - Mainz wartet auf 2019. Das ist natürlich die perfekte Zeit, um zurückzuschauen, nachzudenken, die Geschehnisse noch einmal Revue passieren zu lassen. Und was für ein randvolles Jahr das war: Supersommer und Ebbe im Rhein, die Entscheidung um den Bibelturm, die...

Biancas Blick auf Mainz: Wenn die Besucherwelle den Genießer beim Marktfrühstück wegspült…

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Da wollte der Mainzer doch nur gemütlich seinen Woi beim Mainzer Marktfrühstück genießen - und dann das: Eine Besucherwelle rollt heran, ein wahrer Tsunami genusssüchtiger Frühstücksbesucher, bewaffnet mit Flaschen, Decken, Hunden... Das Mainzer Marktfrühstück droht zum Alptraum zu werden! Das heiß geliebte Kultevent im Schatten des Doms wird derzeit Samstag für Samstag überrannt, Hunderte pilgern zum Weinstand der Mainzer...

33. Weinforum Rheinhessen erstmals in der Alten Lokhalle in Mainz – 120 ausgezeichnete Weine und Sekte

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Gerade verhängte US-Präsident Donald Trump Strafzölle auf deutsche Weine, da bietet sich die ideale Möglichkeit, einen tiefen Blick in die Weinfässer der rheinhessischen Winzer zu werfen: Das Weinforum Rheinhessen steht vor der Tür. Vom 25. bis 27. Oktober bieten zum 33. Mal rheinhessische Winzer eine Leistungsschau ihrer besten Weine - in diesem Jahr allerdings nicht in der Rheingoldhalle, sondern...

Rheingau & Nahe kämpfen um die Krone der Deutschen Weinkönigin – Rheinhessen nicht im Finale

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Boah, war das spannend, erst gegen 19.30 Uhr fiel die Entscheidung, wer kommende Woche um die Krone der Deutschen Weinkönigin kämpfen darf. Und diese sechs Gebietsweinköniginnen sind im Finale: Mosel, Nahe, Rheingau, Hessische Bergstraße, Franken und Württemberg. Nicht dabei: Rheinhessen. Ausgerechnet im Jubiläumsjahr 200 Jahre Rheinhessen verpatzte Sabrina Becker ihren Auftritt auf der großen Bühne - eine große Enttäuschung...

45. Mainzer Weihnachtsmarkt öffnet Budentüren am Dom – Neue TruckBlocs für die Sicherheit

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Am Donnerstag ist es so weit: Zu Füßen des Mainzer Doms öffnet der 45. Mainzer Weihnachtsmarkt seine Tore und Türchen. Auf den Mainzer Domplätzen leuchten dann wieder Kerzen und Lämpchen, machen sich Glühweinduft und Kartoffelpuffergeruch breit, strahlt der Lichterhimmel über Buden und Gassen. Der 45. Mainzer Weihnachtsmarkt belässt weitgehend alles beim Alten, das Erfolgsrezept heißt Atmosphäre - Zehntausende werden...

Knackiger Frost macht frühe Eisweinlese möglich: Edelsüße Weinspezialität an Nahe und Mosel gelesen

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Die vergangenen Nächte waren knackig-kalt, und das hat gleich mehreren Winzern ein echtes Weihnachtsgeschenk beschert: Bei minus 7 bis minus 10 Grad wurden an Nahe und Mosel in den vergangenen zwei Nächten Eisweine gelesen, auch in Franken und an der Bergstraße freuten sich Winzer über eine eiskalte Bescherung. Für die Weinspezialität braucht es mindestens minus sieben Grad über mehrere...

Viel zu schade (nur) als Apéritif: Winzersekt als edle Alternative zu Champagner zum Fest – Chardonnay brut von Anika Hattemer preisgekrönt

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Weihnachten und Silvester sind Genusszeit, und damit auch traditionell Sektzeit: Niemand auf der Welt trinkt so gerne und so viel Sekt wie die Deutschen. Aus der französischen Champagne lernten die deutschen Winzer den Umgang mit dem Schaumwein, heute machen deutsche Winzer längst Kreationen, die es mit den französischen Produkten locker aufnehmen können. Die Spezialität der Deutschen heißt dabei: Winzersekt....
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